Meu primeiro post nesse blog, e vem na forma de pesar. A notícia do falecimento de Saul Galvão no dia nove me mobilizou. Não o conhecia de fato. Não tinha convívio estreito com ele. Acho que não trocamos mais que meia duzia de frases durante os poucos anos que venho participando de degustações. Sua presença sempre foi facilmente notada. Bigode avantajado, óculos redondos em torno de um par de olhos atentos e sorriso fácil. Sua figura sempre chamou minha atenção. Mas, além da descrição física, o que sempre o marcou e me surpreendeu era a forma cordial e polida com que sempre se portava. A cordialidade e a polidez (diria Comte-Sponville), são qualidades imprescindíceis para que as demais virtudes possam vir à tona e transbordem. Mesmo que as demais virtudes não existam, a cordialidade deve ser cultivada. Assim, caso elas brotem, poderão crescer e dar frutos. Quando as virtudes já existem, dificilmente serão percebidas sem a cordialidade e a polidez. Nunca fui de participação muito notória nas degustações. Entro, degusto, quando há oportunidade converso com produtores, faço algumas anotações, troco idéias com uns poucos mais próximos que não se opõem à minha ignorância e saio. Mas mesmo sendo eu um frequentador menos assíduo do mundo do vinho, Saul (me permitam tratar com certa intimidade) sempre que cruzava comigo trocava um olhar e me dirigia um cumprimento. Nunca deixou de fazê-lo, mesmo quando rodeado de amigos. Eram pequenos gestos apaziguadores para quem se sentia peixe fora d’água. Ainda que me faltem a cordialidade e a polidez, e sei que não são poucas as vezes que delas careço, não deixo de admirá-las em outras pessoas. Reconhecê-las nos outros é no mínimo um bom começo. As reconheci em Saul. Espontâneas, sem pose ou eloquência. Pena eu nunca ter desfrutado das demais virtudes que certamente ele possuia. Sua cordialidade fará falta nas salas de degustação.
